Вакансия повар в Новосибирске - Rabota 7 .ру

Стандартные требования для этой работы, подробности смотрите выше

— приготовление блюд (первое, второе, третье блюдо, салат) для детей дошкольного возраста

— соблюдать технологические требования;




— точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;

— соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;




— осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

— осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;

— проводить отбор и хранение суточных проб;

— систематически повышать свои знания, квалификацию и профессиональное мастерство;

— проходить медицинские осмотры, аттестацию, вакцинацию в соответствии с национальным календарем

— среднее профессиональное образование